Ingrediente:
2 cepe mici
2 dovlecei
2 ardei
jumătate de borcan de roșii nedepelate Râureni
3 linguri de pastă de tomate Râureni
5 roșii cherry
pătrunjel
sare
piper
Mod de preparare:
Pentru început, călește mai întâi ceapa. Apoi adaugă ardeiul și amestecă. După câteva minute adaugă și dovleceii tăiați felii. Când legumele s-au făcut, adaugă și roșiile cherry, roșiile nedepelate și pasta de tomate. Asezonează cu sare și piper și pătrunjel, după preferințe.
Poftă bună!
Postat in Rețete cu suflet Toate articolele