Salate voioase și sănătoase, numai bune pentru sezonul rece

Astăzi ne-am gândit să te inspirăm în bucătărie cu câteva idei de salate voioase și sănătoase pentru zile friguroase de iarnă. Din câteva ingrediente, legume proaspete și cu gust bun, salatele îi vor surprinde pe cei dragi, iar pe tine nu te vor reține foarte mult în bucătărie.

Iată o listă cu câteva dintre ele:  

Salată de iarnă cu andive, mere, nuci și parmezan

Colorează-ti gustările dintre mese cu câteva felii de mere, nuci, varză roșie, andive și parmezan ras. Sănătoasă și tare gustoasă, salata îți va înveseli fiecare masă și îți va da energia de care ai nevoie în zilele friguroase de iarnă.

Ai nevoie de:

• Maioneză
• Parmezan
• Zeama de la o lămâie
• Sos Worchester
• Sare
• Andive
• Mere
• Nuci
• Varză roșie

Cum prepari salata

Într-un bol de mărime potrivită amestecă maioneza, parmezanul, zeama de la o lămâie și sosul Worchester. După gust, adaugă sare și piper.

Apoi taie merele, andivele și varza roșie. Așează-le pe farfurie și, cu o lingură, pune toppingul. Adaugă nucile și rade parmezan pe deasupra, pentru un plus de savoare.

Servește salata.

Sfeclă roșie, rodie, ouă și brânză

O combinație de arome dintre cele mai inedite, salata de sfeclă roșie, rodie, ouă și brânză te va surprinde cu gustul ei bun.

Ai nevoie de:

• Sfeclă roșie
• Ulei de măsline
• Miere
• Alune
• Ceapă roșie
• Rodie
• Brânză
• Ouă fierte

Cum prepari salata

Într-un bol de dimensiuni potrivite pregătește dressingul. Amestecă alunele cu mierea, oțetul și uleiul de măsline.

Taie sfecla în cubulețe și adaugă rodia și ceapa. Toarnă dressingul și pune sare și piper. după gust. Asezonează salata cu brânza și ouăle fierte, tăiate și apoi servește salata.

Salată voioasă din frunze de spanac, ouă și cartofi grill

Cu siguranță salata din frunze de spanac, ouă și cartofi grill nu este o salată pe care să o prepari în fiecare zi. Însă, în zilele friguroase de iarnă, această combinație este tare potrivită pentru a te înveseli și a-ți reda pofta de viață.

Ai nevoie de:

• Cartofi noi
• Frunze de spanac
• Ouă fierte
• Ceapă roșie
• Brânză

Cum prepari salata

Înainte de a pregăti salata, fierbe cartofii și lasă-i un pic pe grill și pune ouăle într-o oală cu apă clocotită pe aragaz.

Taie toate ingredientele și amestecă-le într-un castron. La sfârșit adaugă cartofii, ouăle tăiate și asezonează cu dressing preparat din miere și mustar.

Servește salata.

Poftă bună și nu uita să împărtășești și cu noi impresiile tale.

Postat in Rețete cu suflet Toate articolele