În sezonul rece îți place să petereci mai mult timp în bucătărie, preparând bunătăți. Gustări reci, mâncăruri la cuptor sau prăjituri. Rapid sau pe îndelete, în fiecare zi te gândești să îi surprinzi pe ai tăi cu ceva făcut în casă. Un aliat este cămara în care ai strâns borcănele magice, cu legume proaspete sau dulcețuri din fructe yummy. Astăzi te inspirăm cu idei de gustări calde cu produse Râureni.
Sandvișuri calde cu zacuscă țărănească
Secretul este pâinea proaspăt făcută în casă. Mireasma ei îi va strânge pe toți în bucătărie. E momentul potrivit să aduci la masă un borcănel cu bunătăți. Zacuscă țărănească de la Râureni. Unge câteva feliuțe de pâine cu zacuscă. Deja îți plouă în gură. Yum!
Salată de iarnă cu mazăre
Dacă vrei să mănânci mazărea și altfel, atunci încearcă o salată de iarnă. Ia câteva frunze de salată, rucola, pătrunjel, câteva boabe de mazăre, direct din borcanul cu mazăre de grădină de la Râureni , fără să o fierbi înainte, iar la sfârșit adaugă câteva lingurițe cu iaurt. Salata se poate servi rece sau caldă, nouă ne plac ambele. Bun!
Salată caldă de spanac cu roșii proaspete
Te provocăm să prepari ceva inedit cu frunzele de spanac din borcanul de spanac în saramură de la Râureni. Ai nevoie de o ceapă roșie mare, de câteva roșii proaspete de grădină, câteva feliuțe de brânză sărată și spanac. Pregătește o tigaie în care rumenești un pic brânza, adaugă ceapa, apoi roșiile tăiate cubulețe și, la sfârșit, spanacul. Lasă 1-2 minute pe aragaz. Potrivește salata de sare și piper și servește-o ca o gustare caldă, între mese! Pentru un gust intens și diferit poți adăuga și câteva nuci un pic prăjite. Noi deja trecem la preparat, că tare poftă ni s-a mai făcut.
Poftă bună!
Nu uita să împărtășești cu noi impresiile tale, iar pentru și mai multe noutăți cu produse Râureni, abonează-te la blog. Te așteptăm și în comunitatea de pe facebook, cu rețete și idei fel de fel.
Postat in Rețete cu suflet Toate articolele