Granola de casă cu dulceață și iaurt

Granola de casă cu dulceață și iaurt

Ingrediente pentru granola:

• 2 căni* fulgi de ovăz

• 1/4 cană* chipsuri de cocos

• o mâna semințe de dovleac

• o mâna nuci pecan, tocate grosier

• 4-5 linguri stafide

• un vârf de cuțit de sare

• 2 linguri ulei de cocoș, topit

• 4 linguri miere

• 1 linguriță extract de vanilie

• 1/2 linguriță pudră de scorțișoară

Toppinguri:

• 1 borcan dulceață de fructe de pădure

• 2 căni* iaurt

• fructe proaspete

*o cană are 250 ml

 

Instrucțiuni:

1. Încingeți cuptorul la 165°C.

2. Amestecați bine toate ingredientele într-un bol. Folosiți mănuși de unică folosită pentru a amesteca cu mâinile deoarece amestecul va fi lipicios.

3. Întindeți amestecul pe o tavă de copt pregătită cu hârtie de copt.

4. Coaceți pentru 10 minute. Apoi amestecați pentru a nu se arde și coaceți pentru încă 10-15 minute, sau până devine crocant. După ce se răcește va deveni și mai

crocant.

5. Serviți cu iaurt, dulceață din belșug și fructe de pădure proaspete.

Postat in Rețete cu suflet Toate articolele

CELE MAI NOI ARTICOLE DIN BLOG